Odgriznete, pustite nekaj ur in nadaljujete, kjer ste končali. Foto: EPA
Odgriznete, pustite nekaj ur in nadaljujete, kjer ste končali. Foto: EPA

Avstralskim znanstvenikom je uspelo vzgojiti jabolko, ki ne oksidira in ne porjavi, ko je razrezano.

Novi sadež ostane nežno roza barve še več ur potem, ko je izpostavljeno zraku. Po besedah avstralskega ministra Zahodne Avstralije, bo jabolko po svetu prodajano pod imenom "začarano". "Zaradi odpornosti na kisik so veliko uporabnejša in privlačnejša za industrijo. Verjetno bo priljubljeno tudi kot dekoracija na pladnjih s hrano, kot sadež za malico ali pa za svež sok."

Kmetijski minister dodaja, da bodo jabolko, glede na to, da ni gensko spremenjeno, lahko prodajali po vsem svetu.