Doslej so znanstveniki namreč domnevali, da imajo rjavo maščobo le živali in dojenčki, pri katerih se ta nahaja v področju hrbta, njena glavna naloga pa je ohranjanje telesne temperature, saj se aktivira pri nizkih temperaturah.

Odrasli ljudje pa naj bi se, nasprotno, spopadali le s "slabo" maščobo, torej z belimi maščobimi celicami, ki skladiščijo energijo v obliki lipidov. Vendar to ne drži; raziskovalci so odkrili zaloge rjave maščobe, ki prispeva k izgorevanju energije, pri okoli sedmih odstotkih odraslih žensk in treh odstotkih odraslih moških. Večinoma so bili to ljudje, mlajši od 50 let, z nizko ravnjo krvnega sladkorja in vitke postave.

Rjava maščoba je pri odraslih "shranjena" v predelu vratu, hrbtenice in želodca, znanstveniki pa domnevajo, da bi lahko igrala pomembno vlogo pri ohranjanju normalne telesne teže in sladkorja v krvi.

E. S.