Do te ugotovitve so znanstveniki z Univerze v Osaki prišli tako, da so opravili raziskavo, v kateri je sodelovalo 3.000 prostovoljcev, starih od 30 do 60 let. Pri tem so bile predmet preiskovanja njihove prehranjevalne navade.

Izkazalo se je, da polovica moških in nekaj več kot polovica žensk jé, vse dokler niso popolnoma siti. Okoli 45 odstotkov moških in okoli 36 odstotkov žensk hrano konzumira zelo hitro. Izkazalo se je, da so tisti, ki jedo vse do popolne sitosti, pri čemer pa hrano še "goltajo", trikrat bolj nagnjeni k čezmerni telesni težki kot drugi.

Svetovna zdravstvena organizacija navaja, da je pretežkih okoli 400 milijonov ljudi. Med njimi jih je 20 milijonov mlajših od pet let. Znanstveniki zato staršem priporočajo, da učijo otroke jesti zmerneje in počasneje. Debelost namreč povečuje možnost obolenja za diabetesom ter srčnimi in žilnimi boleznimi.