Raziskava časopisa British Journal of Nutrition je razkrila vpliv uživanja olivnega olja z različnimi koncentracijami naravnega fenola na oksidativno poškodovanje DNK.
Pokazalo se je, da je oksidativna poškodba DNKja med uživanjem olivnega olja z večjim delom fenolnih snovi za 30 odstotkov manjša kot pri olju z manj fenolnih snovi.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje