Rdeče vino naj bi bilo med drugim dobro tudi za zmanjševanje nevarnosti za raka na debelem črevesu. Foto: RTV SLO
Rdeče vino naj bi bilo med drugim dobro tudi za zmanjševanje nevarnosti za raka na debelem črevesu. Foto: RTV SLO

Raziskava, ki so jo izvedli na newyorški univerzi in pri kateri je sodelovalo 1.741 prostovoljcev, je pokazala, da pitje belega vina nima takega učinka.



Raziskovalci so prepričani, da pozitivni učinki črnega vina temeljijo na delovanju resveratrola in drugih antioksidantov iz skupine polifenola.

Raven resveratrola je zaradi razlike v pridelovanju veliko višja v črnem kot v belem vinu.