Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Med potrošniki velja majoneza za nezdravo živilo, ki ga je pametno črtati z jedilnika. Njena uporaba je razširjena v vseh nivojih priprave jedi – najdemo jo v sendvičih, prelivih za solate, omakah, ponudi se kot priloga pri različnih jedeh, vedno pa se najdejo nove možnosti uporabe in receptov. Tokrat so na Zvezi potrošnikov Slovenije v okviru tržnega pregleda preverili sestavo enajstih majonez blagovnih in trgovskih znamk ter pregledali njihov prehranski profil. O tem, kaj majoneza, ki jo najdemo na trgovskih policah, vsebuje in koliko je je glede na prehranski profil še zdravo uživati, o tem smo se ob primerjalni analizi majonez pogovarjali z Niko Kremič, prehransko strokovnjakinjo z Zveze potrošnikov Slovenije.
Med potrošniki velja majoneza za nezdravo živilo, ki ga je pametno črtati z jedilnika. Njena uporaba je razširjena v vseh nivojih priprave jedi – najdemo jo v sendvičih, prelivih za solate, omakah, ponudi se kot priloga pri različnih jedeh, vedno pa se najdejo nove možnosti uporabe in receptov. Tokrat so na Zvezi potrošnikov Slovenije v okviru tržnega pregleda preverili sestavo enajstih majonez blagovnih in trgovskih znamk ter pregledali njihov prehranski profil. O tem, kaj majoneza, ki jo najdemo na trgovskih policah, vsebuje in koliko je je glede na prehranski profil še zdravo uživati, o tem smo se ob primerjalni analizi majonez pogovarjali z Niko Kremič, prehransko strokovnjakinjo z Zveze potrošnikov Slovenije.
V tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?” smo se spraševali, kako modro in zdravo je uživati kupljene predpripravljene omake, ki jih dodamo rižu ali testeninam. Pogledali smo, kaj vsebujejo in ali si je, kar je retorično vprašanje, vendar bolj modro pripraviti doma omako iz svežih sestavin. Pogovarjali smo se z Vido Fajdiga Turk z Nacionalnega inštituta za javno zdravje.
Ribe so pomemben vir biološko vrednih beljakovin in mnogih drugih snovi, ki koristno vplivajo na naše zdravje. Omega 3 maščobne kisline, tu so še minerali, jod, selen in kalcij, in v maščobah topna vitamin D in A. Se pa zaradi onesnaževanja okolja tudi pri ribah srečujemo s snovmi, ki negativno vplivajo na človekovo zdravje. Tu gre izmed vseh onesnaževal omeniti zlasti strupene kovine, med njimi tudi metilno živo srebro in pa ostale obstojne organske onesnaževalce. Kako naj torej vemo, kakšno in katero ribo izbrati, kako zdrave so konzervirane ribe in kako pogosto uživanje rib priporočajo strokovnjaki, o tem smo se v tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?” pogovarjali z dr. Stanislavo Kirinčič, doktorico živilskih znanosti z Javnega inštituta za javno zdravje.
Neveljaven email naslov