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Nella città delle rose, Nova Gorica, e precisamente nel giardino del Convento francescano di Castagnevizza, crescono gli ultimi esemplari della collezione di rose Burbon; questa è la seconda grande collezione pubblica presente in Europa. Le rose fioriscono una volta all'anno e il loro colore va dal bianco candido al rosa scuro. E noi non potevamo farcele sfuggire in questo periodo del loro massimo splendore.
Sul promontorio alle spalle della città di Capodistria, nei pressi di Muggia, si trovano dei piccoli paesi come Premanzano, Cerei, Braghetti e altre frazioni, che andrebbero valorizzati per il loro patrimonio paesaggistico e storico locale. Questi villaggi oggi sono ancora poco conosciuti, ma hanno un importante potenziale turistico: sono affacciati sul mare Adriatico e allo stesso tempo sono immersi nel verde della natura. E nascondono delle storie interessanti, come quella della cava di Crevatini.
Assieme agli attivisti della Comunità degli Italiani "Giuseppe Tartini" di Pirano abbiamo cercato di capire in quali condiyioni versa il dialetto istroveneto parlato in questa località. La parlata piranese ha subito un certo livellamento dovuto all'influenza del triestino, presente comunque in tutta la penisola istriana, oltre all'influsso dell'italiano standard e delle altre lingue d'ambiente.
Il gelato è uno dei simboli della creatività italiana nel mondo, ma la sua storia affonda le radici nel lavoro artigiano di tanti uomini e tante donne della montagna che dal microcosmo difficile e aspro hanno cercato di arrangiarsi con quello avevano. L'origine di questo dolce risale alla Val di Zoldo, la valle del gelato, da cui molti artigiani sono partiti, portando con sé la preziosa invenzione in giro per il mondo e... in tante diverse città dell'Europa, ma anche a Trieste, dove da qualche anno lavora una giovane ed entusiasta gelataia, Chiara Soban.
Ansia, nervosismo, ma anche apatia, stanchezza, insonnia: lo stress da coronavirus ha avuto un impatto negativo sul benessere e sulla salute di molte persone. Durante il periodo del lockdown in molti hanno visitato il bosco con una frequenza maggiore rispetto a quando non c'erano misure di contenimento alla ricerca di pace e tranquillita'. Tante sono le persone che hanno scoperto, fuggendo dalla vita cittadina, questo straordinario elemento per la prima volta e magari non hanno familiarita' con le sue regole e comportamenti. L'arca dei saperi ci propone una specie di "galateo del bosco" con suggerimenti che arrivano da frequentatori abituali e amanti della natura.
Il nome Ambasada Gavioli a migliala di giovani provenienti da vari paesi europei, suscita tantissimi ricordi: è la famosa discoteca di Isola, che ha preso il nome dall'architetto italiano, Gianni Gavioli. L'attività musicale, durata oltre 25 anni, sembra però essere giunta al capolinea, ma non a causa del Covid: l'edificio è stato recentemente acquistato da un'azienda di Capodistria specializzata nella costruzione di impianti karting al coperto.
Con oltre un migliaio di dipendenti e un traffico merci di oltre 20 milioni di tonnellate annue, il porto di Capodistria è uno dei tre pilastri su cui poggia la politica dei trasporti slovena, accanto alla società delle ferrovie e quella delle autostrade.
Facciamo tappa ad Isola per capire in quali condizioni versa la parlata istroveneta di questa località. A spiegarci le caratteristiche di questo dialetto è la dialettologa, Suzana Todorović, dell'Università del Litorale di Capodistria.
Questa puntata dell'Arca dei Saperi vuole ricordare Ulderico Bernardi, il sociologo delle culture recentemente scomparso, attraverso le voci di chi lo ha conosciuto, condividendo parti importanti del suo costante impegno nello studio della cultura e dell'identita' veneta. Una dedizione che lo aveva portato a sconfinare anche in Istria di cui era innamorato soprattutto per la bellezza della diversita' che vi abita da secoli, per non dire millenni.
In occasione dei 50 anni dalla nascita della nostra emittente abbiamo incontrato il collega in pensione, Emil Gazič, nel suo borgo natio di Villanova, nell'entroterra piranese per scoprire insieme di cosa si occupava nei sui anni trascorsi a TV Koper-Capodistria e cosa sta facendo adesso.
Rispetto alle diverse varianti del dialetto istroveneto, la parlata di Capodistria presenta una maggiore complessità dovuta in primo luogo alla stratificazione della società che rispecchia lo sviluppo storico ed economico di un centro urbano posto da millenni all'incrocio di varie rotte commerciali. In questo servizio cerchiamo di capire cosa sia rimasto del dialetto capodistriano e come promuovere e valorizzare questo prezioso patrimonio non solo culturale, ma anche umano.
Parliamo di alcune antiche e preziose carte geografiche con tutte le indicazioni necessarie per viaggiare nel Cinquecento e lo facciamo con l'aiuto del noto geografo e cartografo Pietro Coppo che visse ed operò a Isola d'Istria. Alcuni di questi documenti sono conservati anche a Pirano presso il Museo del Mare "Sergej Mašera".
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