Pojdite na meni Pojdite na podmeni Pojdite na vsebino Iščite po vsebini

Obvestila

Ni obvestil.

MMC RTVSLO.si TVTelevizija Radio O RTV Slovenija

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV

Kulinarika

Kulinarika

Češpljevi cmoki s skuto

Postrežemo še toplo

19. maj 2019 ob 12.08 • Ljubljana - MMC RTV SLO

Preden naredimo češpljeve cmoke, češplje izkoščičimo.

Sestavine: približno 10 češpelj, 25 dag skute, 2 žlici moke, 1 jajce, 17 dag pšeničnega zdroba, 5 dag mandljevih lističev, maslo, drobtine, rjavi sladkor, cimet, sol.

Oddaja Dobro jutro

19. maj 2019 ob 12.08
Ljubljana - MMC RTV SLO

Preden naredimo češpljeve cmoke, češplje izkoščičimo. Foto:

Češplje izkoščičimo. Skuto zmešamo s ščepcem soli, moko in jajcem. Postopoma vmešamo tudi pšenični zdrob. V vsako češpljo damo pol žličke rjavega sladkorja in nekaj mandljevih lističev.

Testo razdelimo na deset delov in z mokrimi rokami oblikujemo cmoke, v katere damo po eno češpljo. Cmoke položimo v osoljen krop in jih kuhamo približno 20 minut. Nato jih s penovko poberemo iz vode, zabelimo z na maslu popraženimi drobtinami in potresemo s preostalimi mandlji in cimetom.

Zadnje iz sekcije

Tradicija peke poprtnika:

Tradicija peke poprtnika: "Ko zadiši ta – res zelo dober – kruh, se obudijo spomini"

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

recept kuhanje cmoki

Zadnje iz sekcije

Tradicija peke poprtnika:

Tradicija peke poprtnika: "Ko zadiši ta – res zelo dober – kruh, se obudijo spomini"

Poprtnik ima mnogo različnih imen, načinov krašenja in priprave, vsem pa je skupno, da gre za božični kruh

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Priprava italijanskega prazničnega kruha panetona traja od dva do tri dni

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Oddaji Božič z Donalom bosta na sporedu 25. 12. ob 11.05. in 17.25

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Kulinarika

Taste Atlas: Najboljša kuhinja je grška; Slovenija na 56. mestu

Kulinarika Taste Atlas: Najboljša kuhinja je grška; Slovenija na 56. mestu

Od slovenskih jedi najboljše ocenjena prekmurska gibanica, najslabše kraški zašinek

Svetovna proizvodnja vina letos najmanjša od leta 1961, Italija znova pred Francijo

Kulinarika Svetovna proizvodnja vina letos najmanjša od leta 1961, Italija znova pred Francijo

V Franciji, sicer največji proizvajalki vina v letu 2023, naj bi se proizvodnja letos zmanjšala za 23 odstotkov

V Cankarjevem domu se je predstavilo 130 vinarjev in kulinarikov; znani so zmagovalci

Kulinarika V Cankarjevem domu se je predstavilo 130 vinarjev in kulinarikov; znani so zmagovalci

600 vinskih vzorcev

Ah, ta leta: Zgodba o vinu

Ah, ta leta Ah, ta leta: Zgodba o vinu

Komentarji(0)

Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje