Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Nocoj, na predvečer dobrodelnega spektakla Gorana Dragića Noč zmaja, je slovenski košarkarski as na gala večerji v Areni Stožice gostil svoje zvezdniške kolege.
Skoraj 12 odstotkov testiranih vzorcev začimb iz Indije ni ustrezalo kakovostnim in varnostnim standardom, kažejo testi potem, ko je več držav sprejelo ukrepe zaradi tveganj kontaminacije pri dveh priljubljenih znamkah.
Pariz – kulinarična Meka. Olimpijska menza v Parizu – gastronomsko razočaranje. Premajhne porcije, pomanjkanje beljakovinske hrane in še bi lahko naštevali. Čeprav se organizatorji trudijo, da bi zajezili pomanjkanje, se težave nadaljujejo.
René Redzepi v gastronomskem svetu slovi kot eden največjih kuharskih mojstrov vseh časov, večni inovator, ki je svojo restavracijo Nomo pripeljal do petkratnega naslova najboljše na svetu, København pa transformiral v gastronomsko prestolnico.
Se lahko štruklji, idrijski žlikrofi, bakalca in blejska kremna rezina primerjajo s quiche Lorraine, sufleji, tarte tatin, bouillabaisse in drugimi slovitimi francoskimi jedmi? V Slovenski hiši bodo skušali obiskovalcem dokazati, da se.
Zaradi zahtevka Turčije, ki želi v Evropski uniji zaščititi znamko döner kebab, se razvnema pravi kulinarično-diplomatski boj med Ankaro in Berlinom. Nemčija je namreč vložila ugovor na omenjeni turški zahtevek.
Na olimpijskih igrah v Parizu bodo, kot pritiče Francozom, dali več poudarka na kulinariki. Tako v olimpijski vasi ne bo nezdravih obrokov, kot so piščančji kroketi, več bo obrokov na rastlinski osnovi, športnikom bodo kuhali chefi z Michelinovo zvezdico.
Sezona piknikov je v polnem razmahu, zato Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin opozarja, da je v vročih dneh še zlasti pomembno ustrezno poskrbeti za varnost živil.
Čakalne vrste v barcelonski restavraciji Disfrutar, ki so jo nedavno okronali kot najboljšo na svetu, se nezadržno daljšajo. Na mizo bodo ljubitelji visoke kulinarike morali čakati tudi po leto dni.
Za Rio de Janeiro so pogosta svarila, da je to mesto, kjer moraš biti še posebej previden, saj so ropi in tatvine stvar vsakdana. Na koncu je bil še najbolj dramatičen del poti pristanek na letališču.
Zach Keeshig se v teh dneh ne more pritoževati – odpira restavracijo s "progresivno staroselsko kuhinjo", je na naslovnicah kanadskih revij in uvrščen med najobetavnejše kuharje. A kot mnogi staroselci se tudi on ne more povsem otresti travm preteklosti.
10 slovenskih restavracij se lahko letos pohvali z vsaj eno Michelinovo zvezdico. Kobariška Hiša Franko je obdržala tri, restavracija Milka dve, Michelinovi "družini" pa se je letos z eno zvezdico pridružil še Pavus v Laškem.
Reči, da je Las Vegas bizaren izbor lokacije za podelitev nagrad najboljšim restavracijam sveta, bi bilo milo rečeno. Mesto kiča sredi puščave. Mesto, kjer vas že na letališču pričakajo igralniški avtomati.
Pod mariborsko Kalvarijo je okoli 80 študentov in dijakov mariborskih šol za gostinstvo in turizem ob veličastno pogrnjeni dolgi mizi na tretji Žametni večerji med vinogradi streglo 150 gostom, ki s pohvalami niso skoparili.
V Las Vegasu so kot najboljšo restavracijo leta 2024 razglasili Disfrutar, ki deluje v španskem mestu Barcelona in je z ustvarjalnim menijem zaživela v 90. letih prejšnjega stoletja. Hiša Franko je na lestvici najboljših zasedla 48. mesto.
Teden restavracij se prvič seli na ulice – slovenski kuharski mojstri in mojstrice bodo to soboto kuhali na Glavnem trgu v Celju.
Pisalo se je leto 2004, ko sta Rene Redzepi in Claus Meyer, soustanovitelja Nome, predstavila manifest nove nordijske kulinarike – ter lastnoročno spremenila podobo svetovnega gastronomskega zemljevida – in razmerja moči na njem.
Na jubilejnem 10. vinsko-kulinaričnem dogodku Festvina se na Brdu pri Kranju z najboljšimi vini in novostmi predstavlja več kot 70 domačih in tujih vinskih kleti. Dogodek, posvečen vinskim trendom, je obogaten z delavnicami, degustacijami in okroglo mizo.
Začenja se tridnevni Festival cvička, ki bo tako kot prejšnja leta združeval Teden cvička in Cvičkarijo. Potekal bo na novomeškem Glavnem trgu, tam se bodo zvrstili dogodki, kot so degustacija vin, študentske kmečke igre in golažijada.
Prestižno Michelinovo zvezdico je prvič prejela stojnica s takosi. Devet kvadratnih metrov velika restavracija Tacos El Califa de Leon v Ciudadu de Mexico, ki deluje že več kot 50 let, streže le štiri vrste mesnih takosov, ki veljajo za najboljše v mestu.
Neveljaven email naslov
